疲れから少し爆発した意見を言ったけど今日を無事に終える事が出来て本当に良かったと今思う。
ヒアブリの刑で無くなった水分を補給するのに閉店前のヨーカ堂でアクエリアス1.5を買って飲み干すところ。今日は百人前ローストビーフ作りに挑戦したけど灼熱のグリルに仕込み、焼き上がったらカメラにスイッチして撮影開始で最後までノンストップ。
ものすごい量の汗をかいて集中力と両手を酷使した上に長時間に大量の遠赤外線の熱で完全に脱水症状。さっきはフラーッと本気で危ういところだった。
性分から本気になりすぎてしまうから自分もダメだ。
期待に応えたいから、出来るからと頼まれ事にあれもこれもと頑張るけど欲張っては出来る事の質を下げてしまう。作り手として譲れない部分が確かにあるけど、何より今日は皆で一緒に出来て良かった。
沢山の人達からおいしいと笑顔のお返しをもらってとても幸せだ
良く寝て体調戻してまたがんばろ。
今日は皆さん本当にお疲れさまでした!
すべての期待通りや想い通りには中々行かないけど、すべての事に感謝して今夜は寝よう
ありがとう
おやすみちゃん